Baking Cookies

Auch wenn Weihnachten hier noch noch nicht eingezogen ist, jedenfalls wurde mein Supermarkt noch nicht von Weihnachtsprodukten überschwemmt, lockte mich doch dieser Süße Keksmann. Die Schoko-Cookies sind echt lecker hier und ich hab fast immer eine Packung im Schrank. Also warum nicht auch mal selber backen...
Naja nicht so einfach erstens habe ich keinerlei Backutensilien und zweites weder Mehl Zucker oder sonstiges. Also warum nicht erstmal klein mit den Junggesellen-Fertigback-Cookies anfangen. 500g in einem Packet. Einfach aufs Blech backen, fertig. Klingt einfach nur habe ich keinen richtigen Ofen? Ob das auch im Grill geht?
Außerdem gleich alle auf einmal? Also erst mal klein angefangen etwas Backpapier aufs Gitterrost und vier kleine Teigklumpen großzügig darauf verteil. Eigentlich sollen sie 5cm Abstand haben, also viel mehr als vier bekomme ich sowieso nicht unter. Wie groß sollen diese 2cm Klumpen den werden?
Ein paar Minuten später fängt es doch tatsächlich an zu duften. Da fällt einem das konzentrieren auf die Arbeit doch gleich schwieriger, ab die Vorfreude spornt mich dann doch wieder an. Wenig später entscheide ich mich, dass jetzt genung ist. Ich will schließlich keine schwarzen Kohlen. Doch beim Rausnehmen aus dem Ofen merke ich, dass sie doch noch ganz schön weich sind. Fehlschlag? Ofen zu warm? Hab ich °F und °C verwechselt? Immer diese Amis mit ihren komischen Maßen!
Doch kleine Abkühlung hat noch keinem geschadet und ein paar Minuten Geduld später hab ich doch tatsächlich vier knackige leckere Schoko-Cookies. Lange haben sie es nicht überlebt, aber noch sind ja ein paar Rohlinge in der Packung. Das hat Lust auf mehr gemacht... Was kann man wohl noch im Grill backen?
1 Kommentare:
Hmm. Was man unterm Grill backen kann... Pizza z.B. ;)
Mach doch mal einen lecker originalen Broiler. Die "Rohlinge" dafür findest du in jeder Fleischtheke ;)
By michael, at 24/11/05 19:42
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